前幾天看了一部英國電影” 天使威士忌”,其實是因為先看到電影廣告上演員濃濃的蘇格蘭腔英文,還有穿著蘇格蘭裙的海報,加上電影名字” 天使威士忌”,想到這幾年除了2012年因為倫敦奧運費用高漲旅行社不出團外,Amy幾乎每年都會帶團去英國—愛爾蘭,也很喜歡英國跟愛爾蘭,所以就上網查了一下電影介紹,影評們都給予相當好的評價,所以就去看了.
電影蠻好看的,獲獎無數.導演是以關心邊緣人物出名的名導演肯洛區 (Ken Loach),他在”天使威士忌”中以蘇格蘭格拉斯哥市 (Glasgow) 為背景,用黑色喜劇手法詮釋一群遊手好閒的年輕人如何「劫富濟貧」，自助助人…細節我就不多說啦,請見網路連結的介紹:
http://stars.udn.com/newstars/collect/CollectPage.do?cid=11856#ixzz2Wp8zlifv
電影是以主角們要去以釀造威士忌出名的”艾雷島”偷一桶四十年前的稀有威士忌為主軸,雖說電影介紹說是導演以黑色喜劇手法處理社會底層人物的困境,其實前面對這群主角們的背景介紹,尤其是關於男主角羅比的處境讓我覺得比預期的沉重,不過當他們開始準備要去偷威士忌,一幕幕的蘇格蘭風景跟釀酒廠畫面引人回憶,所以這裡就把之前照片找出來分享一下喔.
電影背景是格拉斯哥,這裡距離蘇格蘭區的愛丁堡大約一小時左右車程,格拉斯哥是工業城,所以沒啥特別的,天氣不好時整個城市一種灰灰跟很單調的背景,所以作為描述電影主角們出身失業父母、在街上以打架、酗酒維生的背景蠻貼切的;
劇中擔任社區服務輔導員的哈利是威士忌愛好者,珍藏了一瓶32年份的威士忌,在男主角羅比的女朋友生孩子那天開了這酒給羅比慶祝, 開啟了羅比對威士忌”這麼難喝,卻這麼貴”的好奇之路,因此用心來學習威士忌知識; 哈利邀請羅比跟他去愛丁堡參加免費品酒會,還幫羅比出火車票錢,結果一票受他輔導的學員都想跟… 到了愛丁堡在電影裡一位受輔導的男配角指著愛丁堡城堡問大家這棟建築是甚麼?
位於愛丁堡市中心最高點的愛丁堡城堡,從愛丁堡各個街上都看的到
電影中四位有犯罪紀錄的主角配角們在品酒會中無意中聽到四十年前釀造的威士忌要拍賣,男主角羅比有著品嚐威士忌天賦的好味覺跟嗅覺,決定來個調包偷酒; 四個人討論如何可以混入酒廠,最後想到穿傳統蘇格蘭裙,這就是電影海報的照片. 一般我們在蘇格蘭的導遊都會穿傳統服裝來導覽的,這是蘇格蘭人的正式服裝,裙子不叫skirt,叫做 kilt,裙裡面是不再穿褲子的;裙子因為沒有口袋,外面會掛一個皮做的小包,是放錢啊鑰匙之類的gentlemen’s purse, 電影裡有跟這有關很好笑的橋段喔~
一般英國愛爾蘭之旅其實在蘇格蘭沒有參觀威士忌酒廠,但是長天數的團體會在愛爾蘭的New Midleton參觀愛爾蘭最有名的Jameson威士忌酒廠. 其實蘇格蘭威士忌釀造技術是從愛爾蘭傳過去的,因為用蘇格蘭高地特有的煤灰(peat)做燃燒蒸餾材火,所以以具有濃厚煤灰為特色. 我們參觀Jameson酒廠時銷售人員會給大家試喝Jameson, Johnnie Walker (蘇格蘭調和),和Jack Daniel(美國) 的威士忌,Amy我是不懂喝酒,但一起喝就會分出不同之處. 愛爾蘭的威士忌沒有煤灰味,而且三次蒸餾(蘇格蘭跟美國都是兩次蒸餾). (啊! 難怪電影中輔導員跟男主角要常去參加品酒說明會~)
下面這瓶是我買的12年單一純麥Jameson威士忌,也是要留到特別場合才開來喝喔!
電影中的艾雷島是位於英國西北部格拉斯哥外海的小島,是威士忌釀酒廠的集中地之一,島上共有七個百年以上的著名酒廠,其中最有名的都被大製酒集團像是帝亞吉歐(Diageo),或格蘭傑(Glenmorangie)買去了. 每年六、七月還有威士忌嘉年華活動,台灣的威士忌代理商們會安排這種參加品酒嘉年華行程,我們一般旅行團就沒去這地方了.
電影的結束是男主角羅比得到一個去史特靈(Stirling)酒廠工作的機會,可以開始新生活. 史特靈在格拉斯哥東北方約30公里的地方,天數比較長的英國+愛爾蘭之旅也會去參觀這裡的史特靈堡,跟史特靈橋,這是13世紀威廉•華勒斯（William Wallace）率領蘇格蘭軍大敗英格蘭部隊的史特靈橋之役（Battle of Stirling Bridge）發生的地方,就是梅爾吉布遜所主演的電影英雄本色(Brave Heart)的故事所在地.
Stirling Bridge
最後,電影名字”天使威士忌”其實英文是”Angel’s Share”,這是威士忌釀酒廠專用的稱呼,用來形容威士忌在木桶內每年會自然蒸發2%,所以釀酒人說是天使喝了; 我們在Jameson酒廠會看到展示的木桶,最少內容的威士忌的酒桶是約20~30年前的釀酒,所以就蒸發一半以上了; 另外越來越深的顏色,是因為一則水分蒸發了,二則吸收木桶的天然顏色,所以時間越久越深色.
Amy很喜歡帶英國跟愛爾蘭的團,今年八月已經排了要去這個行程,這個電影真是好的複習啊!
~~跟Amy行萬里路, 深度優質喔~~
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