"睡到自然醒"是一種幸福, 尤其是人到了年紀, 不再年輕, 會清晨5, 6 點就醒了, 還有, 目前的國外旅遊行程, 有些高檔的團體, 會有一, 二天的上午行程是自由安排, 行程上描述如何悠閒...等! 我記得有一次, 在希臘小島上, 上午行程就是自由活動, 就有客人年紀70多了, 大聲在早餐餐廳對我大吼, 說他花錢不是來睡覺及自由活動, 硬要領隊我安排行程, 帶他們一行六位長青出去玩, 這時我驚覺原來不是參團的客人都知道如何享受悠閒, 所以我只要帶這樣的行程, 我會事先給客人一些想法及建議, 避免在國外人的餐廳大吼大叫.
我會帶團, 建議客人如何享受悠閒, 我也要身體力行, 早上睡到自然醒, 尤其天氣很冷, 我們睡到九點, 換了衣服用餐, 南園早餐是從7:00 - 10:00, 真好, 只剩二組客人, 一組是我們, 另一組是不到20的年輕人, 很安靜, 看著古色庭院, 有著有錢員外家的感覺喔!
吃好中式早餐, 想明天要吃同樣的早餐, 有點單調, 於是, 我想跟服務的小姐問一下可不可以明天多煎個荷包蛋, 以我慣有的親切的笑容問服務的小姐, 居然可以, 明天幫我們準備西式的早餐, 好棒喔! 服務有到位, 給二個讚!
回房了, 看一下時間才10:50, 12:00才出發去北埔人文之旅, 我最喜歡會玩也會念書的同學, 我是一位會渡假又會工作的領隊, 這二天有旅行社找我帶團, 又問我一些不丹的事, 利用中間空閒, 看一下電腦, 回一下電話, 看一下時間, 要去lobby集合了, 出發前對北埔的人文導覽沒有太多的想法, 就是去走走, 沒去過, 自己沒車也不會常來, 就看看吧!有一位文史工作者來導覽, 有點想是否可以從導覽中學習到一些技巧, 沒辦法職業病...
出發了, 從南園到北埔要1小時車程, 今天好像只有我們二位有選北埔行程, 但有三位南園的工作人員一起來, 一位是司機先生也是南園櫃台的接待, 另一位小姐工作人員, 另一位沒有著制服, 以我直覺猜是主管來考察行程, 果真如此!
到了北埔, 已是1點了, 雖然10點才吃完早餐, 到了時間肚子還是餓, 要吃午餐了, 我選了客家板條, 好吃喔!還有酸梅湯, 獨特, 我不經意聽到那位主管問老闆娘酸梅湯如何製作, 很獨特好喝, 老闆娘回答, 妙! 請中藥店配的秘方, 她也不知, 主管也只好照照像了.
開始導覽了, 原來是一位古老師導覽, 也是水井茶堂的老闆, 他是土生土長的北埔人, 又是文史工作者, 對於北埔的老街一磚一瓦瞭若指掌, 導覽像是主人帶客人介紹自己的家, 還有一些地方望族的不為人知的八卦, 更佩服的是, 能在一棟老宅說建築, 藝術, 人文, 快30分鐘, 我們郤能聽得津津有味, 厲害!厲害!佩服!佩服!
古老師是一位懂得生活的北埔人, 也帶我們到他的工作室, 收藏不少古早的傢俱, 在老房子中給予新生命, 古老師也是性情中人, 更像一位藝術家, 言談中, 有感情, 也有傲氣.
半天的北埔人文之旅, 收穫很多, 值得推薦, 各位客官, seeing is believing, 這是我的信念, 也希望你能親身體會, 希望在我帶團的講解上, 加入人文的元素.
好的旅遊, 像上等的紅酒, 搭配不同的主菜會創造及引誘舌尖的靈魂.
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