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版主前篇分享我們的西班牙36天深度之旅住宿了七間parador；去過西班牙的人大概知道parador是西班牙政府擁有的國營飯店，通常是把以前有歷史的修道院、修道院附屬醫院、或貴族豪宅，改裝；這篇繼續來說說西班牙的parador--

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西班牙的parador成立於西元1928年，由喜愛旅遊的Marquess (侯爵) de la Vega-Inclán所推動成立。第一家成立的parador是Ávila (UNESCO世界文化遺產)的parador，剛好這家我們也有入住。這家是16世紀的貴族豪宅Palacio de Piedras Albas改裝的，就在古城牆邊上，走路十分鐘就到大教堂與主廣場。

Ávila的parador在北面古城牆邊上:

入住parador，會發現接待櫃台牆上都有一個全西班牙parador的位置地圖(下面地圖1)，地圖上我圈紅色的就是此次我們入住的七家parador。還有，因為parador成立於1928年，告訴你一個秘密，所有parador的無線網路上網密碼都是用1928這個數字。

地圖1的位置圖上可以看出parador主要是四星級飯店，但有3家是五星飯店，這3個五星飯店裡我們住了聖地牙哥(Santiago de Compostela)的parador。另外兩家五星的parador所在城市(León跟Granada)其實我們有去，但是因為這兩家都太貴(一晚超過1萬台幣)，所以我們選擇其他飯店住宿。不過，雖然我們沒有入住這兩家五星的parador，兩家我們都去用了午餐，順便參觀parador所在的建築。

León的parador是聖馬可修道院(Convent of San Marco)改裝，旁邊有個教堂可以免費參觀；所以我們提早到先參觀教堂後，才入內用午餐。所有的parador正式的餐廳都要預先預定，否則即使是有空位他們也不接待客人。用餐的價位，不包含酒類飲料的話，前菜+主菜+咖啡(或甜點)，大約一位從50-60歐起跳。

León的parador是聖馬可修道院(Convent of San Marco)改裝，旁邊有個教堂可以免費參觀；

Granada的parador前身是聖方濟修道院，這個可以說是全西班牙最貴的parador，位置超優，就在Granada的阿罕布拉宮Alhambra旁邊。我們參觀阿罕布拉宮中間休息就在這裡的咖啡廳(Café)吃午餐，咖啡廳不必先訂位，但要進入要請早，因為很多聰明的旅客也跟我們一樣逛阿罕布拉宮累了進來坐坐，喝杯咖啡。

這裡因為曾經是聖方濟修道院，又是伊莎貝拉女王遺言想要埋葬的地方，被列為西班牙國家文化遺產，所以原來伊莎貝拉女王埋葬的地方是對外開放的，可以參觀(伊莎貝拉的遺體後來移到格拉納達的皇家教堂內去了)：

Granada Parador內伊莎貝拉原來的墓地:

在Granada的parador咖啡廳我們點了菜單上唯二的餐食(其他多是飲料與甜點)，烤章魚腳跟總匯麵包，再加一個沙拉，點了一款該地特有的阿罕布拉啤酒與氣泡水，兩人消費加上咖啡，平均一人約30歐元。

在Granada Parador咖啡廳吃午餐:

這款阿罕布拉啤酒只有Granada這裡才有:

地圖1的parador地圖上我圈綠色的parador是我們有去該城市，但沒入住的parador；一共有七個。除了前面提到的León跟Granada因為太貴沒有入住、但入內用午餐，其他幾個當初沒選，是因為距離要參觀的老城比較遠，但我們一樣有走去查考一下相對位置〜

比如說在Trujillo，我們入住的飯店就在主廣場旁(參見前文)；但這裡的parador在老城外圍了。我們傍晚走去看看，隨即日落，從parador走回主廣場時在昏暗的小巷隅隅獨行回到主廣場，很高興住的是比較熱鬧的古城中心！

在Merida的parador也是位置比較偏，相對我們住的貴族豪宅改的精品飯店是位於市中心廣場旁(參見前文飯店篇)。另外，在Malaga的parador位置在古城的摩爾人城堡(Alcazaba)旁，地理位置比較高，可以俯瞰海岸線，但是也是比較偏僻，所以我們入住的是古城邊上大教堂旁的連鎖五星飯店(參見前文飯店篇)。

Malaga的parador就在Alcazaba旁邊:

從Malaga的Parador或Alcazaba可以眺望港口; 但住這裡四週很荒涼:

Malaga我們住的城區五星飯店剛好看到大教堂耶誕燈光秀:

我們沒有入主Toledo的parador，因為這裡位於Toledo老城對面的山上，可以看到Toledo老城全覽；但我們圖的是住在老城參觀景點方便，所以入住了老成的老房子改裝的四星飯店。

地圖1我圈綠色的7個經過但沒入住的parador最後一個是Antequera的parador，這裡我們其實沒有住宿，當初安排來Antequera是為了看UNESCO認列的史前石棚墓葬與特殊的石灰岩地形(Antequera Dolman and special landscape)。到了該處參觀後，從導遊那裏知道其實Antequera的歷史相當豐富，城市也很有可看性，其實若有時間，應當在此多停留一晚的。也許，下次若有機會，再來可以入住parador…

Antequera的城裡舊的次主座教堂被改為展覽廳，參觀時有個《魔戒》、《權力遊戲》人物與裝飾特展；這裡也是Netflix拍攝《戰爭修女》(Warrior Nuns)科幻穿越劇聖十字劍軍團的總部所在地:

Antequera舊次主座教堂裡原來象徵信心(Faith)的女神征服七宗罪的七頭龍雕像跟特展相得益彰:

文末，分享一個由關注豪華旅遊的雜誌《Condé Nast Traveller》票選的16個西班牙特色parador文章，(西班牙現在共有97個parador)，其中不乏我介紹過的這幾個：

https://mappingspain.com/the-best-parador-hotels-in-spain/

最後，版主覺得既然parador都是歷史建築改裝，西班牙政府在選改裝parador的城市必有道理；那些還沒去過的parador所在城市，也許就是下次再去西班牙旅遊時可以參考的景點？

~~跟Amy一起去旅行,深度又優質喔~~